Menemukan Kuliner Lezat di Surabaya
Surabaya, kota terbesar di Indonesia Timur, terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya yang kaya. Namun, selain itu, Surabaya juga menawarkan berbagai macam kuliner lezat yang dapat menjadi pengalaman kuliner tersendiri selama perjalanan Anda. Berikut ini adalah beberapa tempat kuliner yang patut Anda coba saat berada di Surabaya.
1. Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomohen adalah salah satu makanan khas Surabaya yang wajib Anda coba. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil, kemudian ditusuk dengan tusukan bambu. Yang membuat sate ini istimewa adalah taburan kelapa parut yang telah dibakar hingga garing. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah membuat Sate Klopo Ondomohen menjadi makanan yang sangat lezat.
2. Rawon Setan
Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa Timur yang terkenal. Namun, jika Anda mencari pengalaman kuliner yang lebih ekstrem, maka Anda harus mencoba Rawon Setan. Rawon Setan adalah rawon yang memiliki tingkat kepedasan yang sangat tinggi. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya dan kuah yang kental membuat Rawon Setan menjadi makanan yang sangat nikmat bagi pecinta makanan pedas.
3. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah salah satu kuliner tradisional Surabaya yang terkenal. Rujak ini terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti mangga, nanas, kedondong, dan timun yang disiram dengan bumbu rujak yang khas. Yang membuat Rujak Cingur berbeda adalah adanya cingur, yaitu irisan hidung sapi yang direbus dan kemudian dicampurkan ke dalam rujak. Rujak Cingur memiliki rasa yang unik dan segar, serta tekstur yang kenyal.
Selain tiga tempat kuliner di atas, Surabaya juga memiliki banyak restoran dan warung makan lainnya yang menawarkan berbagai macam masakan lezat. Anda dapat mencoba masakan tradisional Jawa seperti nasi tumpang, pecel lele, atau lontong balap. Jika Anda mencari kuliner internasional, Surabaya juga memiliki banyak restoran yang menyajikan masakan dari berbagai negara seperti Jepang, Korea, atau Italia.
Jadi, saat Anda berada di Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai kuliner lezat yang ditawarkan oleh kota ini. Nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan jadikan perjalanan Anda di Surabaya menjadi lebih menyenangkan.